arrive0718 ナス浅漬けを調べました

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【2025/07/19 05:07 】

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ナス浅漬けを調べました

夏の味。おいしさ極まるこだわり漬け巾着茄子の浅漬け［1kg］
価格： 2,200円　レビュー評価：4.67 レビュー数：6
■新潟特産十全茄子浅漬け1kg入り（5〜7玉＜480g＞入り袋×2袋）■賞味期限：冷蔵5日※到着日の指定はできません。※お届けのご指定は“平日”または“土日”のみです。最高級Aクラスの新潟特産十全茄子を、独自製法で漬け込みました。天然塩、ミョウバンのみで、保存料他添加物無添加の茄子漬け。【完全受注生産】でお届まで1週間どかかります。工場直送でしか味わえない、さっくりとした歯ごたえ、茄子本来の甘み、爽やかな味わいは伝統の夏の味覚です。※塩梅のお好みは開封日数で調整できます。【十全茄子の浅漬けの塩梅目安】到着日あっさりめ（食べ頃） 2日目〜3日目食べ頃 4日目〜5日目辛め・賞味期限 ●万全の
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旦那さんの偏食を無くさせた方はいますか？いつもお世話になっております。過去に夫の偏食について相談させていただいた事があります。野菜が大嫌いでカレー・シチュー・ハンバーグ・オムライスが大好きな人です。昨年、子供が産まれて将来的な食育などを考えると、夫の偏食は子供に良い影響を与えないと思うし、食事を作る立場としては夫と私を別メニューで作るのは正直手間も時間もかかります。最近、意図的にサラダにトマトを乗せてみたり、ナス炒めやきゅうりの浅漬けをテーブルに並べていますが、夫は明らかに不機嫌になります。野菜を食べずに食後にわざわざコンビニでカップ麺を購入して食べた時は大喧嘩になりました。また、夫の実家でスーパーの惣菜売り場で売っている天丼を買っていただいたのですが、夫はご飯の上に乗っているピーマン、ナス、カボチャ、しいたけのてんぷらを蓋の上に移動させて、ご飯の上にはエビとサツマイモのてんぷらしか乗っていない状態になっており、挙句の果てに甥っ子に蓋の上に乗っている野菜のてんぷらを差し出して「これ、食えや」と言うのです。（甥っ子は慣れっこみたいで「良いよ」と言って食べてくれました。）嫁の立場としてメチャクチャ恥ずかしい、情けなかったです。「何故食べないの？」と聞いても「どうしても」と答になっていません。小さな会社なので、健康診断などはなく個人で健康診断をすすめているのですが、何かと理由をつけて行こうとはせず、「俺は健康だから大丈夫だ」と根拠の無い言い訳をする始末。同じ食卓で同じメニューを食べたいし、別メニューを考えるのも作るのも大変です。子供への今後の影響を考えると夫の偏食はなくしたい。旦那さんの偏食を解消した方がおりましたら、方法を教えて下さい！よろしくお願い致します。

もはや遅い気がしますが・・・。私の夫は、野菜どころか、魚、乳製品も全部嫌いです。カレー・ビーフシチュー・ハンバーグ・オムライスに加え、ハヤシライス、スパゲティミートソース、唐揚げやトンカツ・すきやきなど、こってりで子供向けのメニューが好みです。体重は100kg近くあります。結婚するときに、食べ物のアレルギーがあるかどうか確認したのですが、「アレルギーはなく、嫌いなだけ」という回答でした。本人も「子供ができたら、子供の手前恥ずかしいから、偏食なくさないとな～」と言っていました。我が家ではハンバーグにはたまねぎだけでなく、にんじんやピーマンも混ぜますし、さらに露骨にピーマンに詰めたりもします。ミートソースも手作りで、具は野菜率が50%くらいです。スクランブルエッグには必ず牛乳を混ぜます。初めてクリームシチューを作ったときは顔が引きつっていましたが、美味しかったらしく今では好物になっています。御寿司屋さんで生魚を食べて美味しかったらしく、「御寿司食べに行こう」と自分から言います。嫌いなものを残したら、箸を置く前に、食べるように指摘します。最近は言わなくても黙って食べるようになりました。ただ、バターの溶けるにおいだけはだめらしく、先日生鮭を夫の分は塩焼きに、私の分はムニエルにしたのですが、ムニエルを作っていたらすごいしかめっ面をして黙って家を出て行き、パチンコで2時間つぶして仏頂面で帰ってきました。バターは別に食べなくても健康に問題はないと思うので、食べることを無理強いはしませんが、においだけであそこまで不機嫌になれるのにびっくりしました。何にせよ、本人が「これはまずい」と思わないと直らないと思います。（子供に笑われる・親や医者から説教されるなど）食べず嫌いが多かったのも幸いして、我が家は妥協（残すのを許す）率5%くらいで、なんとかうまく行っています。大人になると食べ物を残したりしても叱られたりしないので、わがままになるというか、放っておくとどんどん偏ってしまいますね。

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お盆に大勢人が来るときのレシピ
人数は10人以下です(子供含む)手巻き寿司(酢飯と具材は適当に用意してセルフで)にするつもりですが、他に簡単でつくりおきでもおいしいおかず、つまみ、デザート等のレシピ教えてください!